<3

Shopping

Idag var jag och Tuvis i Birsta och sprang in och ut i olika butiker, för vi behövde allt möjligt, jobbigt men nödvändigt. Vi shoppade sandpapper så jag kan slipa möbler och annat som står och väntar på att bli slipade, kudde, spegel, omega 3, kokosmjöl, solskydd till bilen, stalloverall och hästmat! En salig blandning!!

Tuvis gillade särskilt att åka fodervagn på Dille:)

Imorgon ska vi åka till stallet och lasta av maten och ta hand om Ojiji, och är Tuvis riktigt trött så borde jag kunna motionera Ojiji en sväng också! Vår kära barnvakt farmor tog hand om skruttan två dagar, mån och tis, så jag kunde åka till stallet själv. Det resulterade i att jag inte kunde hålla mig från att hoppa upp och rida lite! Underbart, oj så fin Ojiji kändes!!! Allt arbete för hand ger resultat tror jag, kul!!! Igår tog vi bara en betes-promenad, mysigt!

Hoppas jag kan prova min nya stalloverall också, att vädret passar! Köpte en grå, superduperbilligt på rean, HÖÖKS såklart! Ibland kan jag sakna att jobba där lite, det luktade så gott av läder och hästgodis;)

Bilden på overallen är från Hööks hemsida, men jag får inte till länkar från min iPhone...

Tror att den kommer att vara bra att ha under hösten, kanske inte den tjusigaste, men det är jag ändå inte i stallet! ;)

Pluttan å jag!

Har bakat! Hallongrottor, riktigt goda!!!

Receptet

Hoppas länken till receptet fungerar!

De ser förj... ut på bilden, de ser ut som någonting annat;)

Så går det när man ska skynda sig att baka:) men som sagt, riktigt goda! ;)

Världens...

...sötaste tjej. Usch vad det är jobbigt att ha det... Hon är så fin så man funderar på om man räcker till... Ger jag henne det bästa? Jag gör mitt bästa men ibland känns det som om jag borde kunna göra mer, svårt att förklara, men man känner sig så "liten" jämfört med henne... Hon är magisk, som en gåva från en annan värld, och förtjänar enbart det bästa.

Vi ger henne all kärlek vi har men man skulle vilja kunna ge henne mer på något sätt...

Finaste skruttan <3

Min lilla stalltjej!

Lilla Tuvalie har varit med till stallet tre dagar idag nu, och det har gått jättebra! Det ska börjas i tid!

Idag blev det bara pyssel med Ojiji, och jag längtar så mycket efter att få rida nu så det är inte klokt! Fått order från BB om att vänta lite till så jag gör väl det då;) Red ju i alla fall dagen innan Tuvalie tittade ut så ännu är inte rid-abstinensen så jobbig, har ju bara gått en vecka hittills;)

Idag fick hon träffa finaste Kovlandsgänget i stallet, det var så roligt att få träffa Marie och hennes buspojkar;)

Just nu är Micke iväg och handlar bil till mig och Lillan, en jättefin Volvo som kommer att frakta oss säkert upp till fjällstugan många helger under hösten och vintern:)

Nu ska jag passa på att laga lite mat innan lilla prinsessan vaknar!

Bara bebis nu:)

Allt handlar nu om lilla Tuvis, så klart!!! Ska åka ner med henne till stallet imorgon tänkte jag, världens finaste tjej måste ju få träffa världens finaste häst!!! Å, tänk när hon kan rida på Ojiji, vilken lycka! Då är han en snäll gammal farbror, så det blir en perfekt kombination!!! ;)

Dock så har jag inte kunnat slappna av en enda sekund de här första dagarna - så fort hon sovit så har jag varit livrädd för att hon ska sluta andas så jag har varit tvungen att kolla henne HELA tiden!

Det blev så att jag inte sov en blund varken på dagen eller natten, och igår var jag som ett vrak!! Totalt ohållbart, min fina tjej som faktiskt låter mig sova längre stunder, och så vågar jag inte det! Jag försökte med allt för att lugna ner mig själv, men jag är ju en person som brukar stressa upp mig för allt och lite till och ofta sover dåligt när något oroar mig, så det var helt omöjligt att sova!

I natt intalade jag mig att hon inte kommer att kvävas i sömnen och då kunde jag slappna av och sova lite, jätteskönt!

Man älskar sitt barn så oändligt så man blir alldeles knäpp!

<3

Hjärtat

Kärlek

Tänk att just vi fick världens finaste tjej

Hon ger oss så otroligt mycket kärlek <3

Jag gråter flera gånger varje dag bara av att jag tittar på henne...

Hon är så nöjd och glad och att mysa med henne är oändlig kärlek

Visste inte att man kunde få in så mycket kärlek i sitt liv...

Tuvalie

Så otroligt go och fin tjej som vi har blivit välsignade med, en liten skrutt på bara 2728 g, som kom ut ganska fort, tre timmar efter att vi hade kommit in på förlossningen, knappt 12 h efter att jag kände att det började i magen;)

Före och efterbilder, i magen söndag och ute i det fria på onsdag kväll!

Kan inte ens skriva detta utan att börja gråta, vi är så stolta över vår tjej!

Är så stolt över mig själv som tog mig igenom det hela utan smärtlindring, och intensivt var det, hade nästan aldrig mer än två minuter mellan värkarna från start till mål. Min Micke var helt fantastisk och stöttade så bra så det är inte klokt!

Nu ska vi åka hem med finaste, snällaste tjejen som finns.

Morgon

En fin morgon med sötnosarna och godaste frukosten, svensk turkisk yoghurt och lite crème fraiche, bitar av nektarin, vaniljpulver och mitt nya röda favorit-the, blåbär och vanilj! Vilken start, det här kommer att bli en toppendag!!!

Hittat i gömmorna...

Har rensat datorn och hittade den här filmen:

Två år sedan nu, hade lärt Ojiji att sänka huvudet och så skulle jag lägga mig över halsen, och tjusigt skulle han då lyfta upp mig så jag kunde komma upp på hans rygg... Vi lyckades massor av gånger, men inte då jag filmade, så vårt lilla "trick" var inte helt befäst så att säga! Har sparat filmen eftersom jag tycker att han var så rolig då han vände sig åt höger för att få en godis innan jag ens hunnit upp på ryggen;) Stackars lilla häst med klumpig matte! Fick mig ett gott skratt när jag hittade igen filmen i alla fall! ;)

Söndag

Och jag fixar och donar, lagar en massa mat som ska in i frysen. Gjorde godaste pizzan:

Salami, lök och fetaost hade jag på idag. Det här är bästa receptet på pizzabotten utan mjöl, tycker jag! Vansinnigt god!

LÄNK till receptet

Idag 12/8 var det ju sagt att bebisen skulle komma, men det bidde inte så, vilket jag inte heller hade trott!

Vi väntar vidare...Har ju en hel del att göra så det vore skönt att få bort så mycket som möjligt från listan:

Putsa fönster

Måla klart det fönster på övervåningen som haft maskeringstejp på sig sedan förra hösten...

Tvätta mattorna

Fixa klart i köket med fogning, lister, målarfärg etc.

Göra sylt, marmelad och baka

Plocka bär på gården

Kolla igenom och lägga ut en massa möbler på Blocket

+ massor av annat fix som jag inte kommer på just nu...

Vi får se vad som hinns med...

Hade hoppats på att kunna börja renovera hallen och sovrummet uppe också, men det får nog vänta ett par månader eller så... ;)

Är bebisen på väg ut nu?

Skrattar lika mycket varje gång jag fått den frågan under de senaste dagarna;) "Ja, huvudet är ute men jag måste hinna klippa gräset först, hejdå!" Eller? :)

Nej den är alltså inte på väg ut ännu!!!!

Men finaste vaggan från gården och snyggaste vagnen är redo!

Trodde väl aldrig att jag skulle lägga ut en bild på en barnvagn, kan det bli tråkigare liksom?

Men tji fick jag...

Äpplen, plommon och hästar

Det börjar bli både äpplen och plommon i träden, perfekt eftersom jag använde upp sista äppelpåsen från frysen precis. Plommon har jag kvar i frysen men det får bli en dag med plommonmarmeladstillverkning snart, jättegott till ostbrickan!

Idag blev det en riktig hästdag med extra mycket tid till min fina pålle och titt på hästträning, mycket trevligt! En skön lördag! Ojiji är så go och blåser varm luft på min mage, jätteskönt, måste vara perfekt smärtlindring under förlossningen!!!!!

Snart brödlös här i Brödlösa

Det börjar sina i brödburken så imorgon måste jag baka lite. Hårt bröd, jättegott, favorit!!! Utan vetemjöl eller annat mindre bra för kropp och själ;) såklart!!

Mammas recept:
3,5 dl solroskärnor (man kan byta ut en del av detta mot pumpakärnor också, om man vill)
1 dl linfrön
1 dl sesamfrön
2,25 dl kruskakli
2 msk fiberhusk (som är en typ av malda frön och finns på glutenfria hyllan i affären)
1 tsk salt
1/2 tsk sukrin eller stevia strö om man vill
5 dl vatten
Tex ett par tsk brödkryddor eller liknande i, gör det ännu godare!

Blanda allt och låt svälla någon minut. Bred ut på två papprade plåtar. Skär i bitar.

Grädda i varmluftsugn i 175 grader i ca 1 h 10 min. Byt plats på plåtarna 2 gånger under denna tid och byt även "håll" på plåtarna då.

Utan varmluftsugn: Ca 175 grader i ungefär lika lång tid. Byt plats och håll på plåtarna varje kvart.

Se till att bakplåtspapperet är inoljat innan du brer ut brödsmeten, eller att du använder någon typ av "non-stick"-papper när du gräddar.

Mina fans...

Har fått några frågor från mina fans här på bloggen ;) Hi hi skämt åsido men det var funderingar kring vad stevia strö är för något. Stevia är en växt/ört som används istället för socker, mycket trevligt för alla som vill äta hälsosamt. (Glöm bara inte att även undvika vetemjöl också, när du bakar!) och jag använder ofta Icas Stevia strö som är en blandning av sukrin (en sockeralkohol som inte heller höjer blodsockret) och stevia.

Både sukrin och stevia finns att köpa i hälsokostbutiker och jag köpte det förut och blandade ihop dem själv, men jag föredrar Icas Stevia strö. Det höjer inte blodsockret och anledningen till att man blandar dessa två "söta medel" är för att få bort bismaken som blir, en lätt metallisk smak, men givetvis helt ofarlig!

Enligt Ica så motsvarar 1 dl Stevia strö 1 dl vanligt socker, men jag tycker att Stevia strö är mycket sötare så  det bästa är att prova sig fram med mängderna...

Här kan du läsa om Icas Stevia strö:
Länk

Förresten, om du har en blogg så skriv in adressen till mig, brukade följa några bloggar förut men jag tappade bort alla adresser när jag hade mitt blogg-uppehåll.


Kram till er alla!

Om man har varit sjuk...

...och blivit frisk så får man sitta på köksbordet!!

Skruttis är frisk!

Mumsi kan ha fått salmonella av en fågel, men vi vet inte säkert. Hon har haft feber och bara legat och sovit.. Jag fick jättebra hjälp på telefon av en veterinär på Berguven i Bergsåker så vi behövde aldrig åka dit. Har tryckt i Mumsi näringslösning i två dagar och nu äter och dricker hon som vanligt igen, jag är så glad!!

Det är så fruktansvärt att se sitt älskade djur lida. Salmonella läker ut av sig själv bara man får i katten näringslösning som man blandar ihop själv.

Nu är Mumsi lite missnöjd för hon vill ut och jaga! Men hon får vara inne en dag till så hennes krafter med säkerhet är tillbaka!

Älskade skrutt vad du oroat matte och husse!

Hej fina bord!

Idag är en bra dag för Mumsi är på bättringsvägen!

Hejdå fula bord

Det här furubordet har stått i vårt kök ända sedan vi flyttade in för ett år sedan. De gamla husägarna lämnade kvar det åt oss. Det var det enda bord som passade på längden till kökssoffan! Har letat och letat efter ett nytt bord och har haft en bild i huvudet av hur det skulle se ut. Nu äntligen hittade jag mitt bord på blocket och har fixat till det så som jag vill ha det.

Sommarfavoriter

Dessa två godingar förgyller min sommar!!! :)

Det finns tre smaker på stevia- saften men denna är godast tycker jag! Himmelsk röra är mycket god och en glass man kan njuta av då och då med gott samvete!

Har lite fullt upp just nu och Mumsi är lite hängig så vi ska till vet om hon inte blir bättre.....stackars skrutt! Får skriva mer en annan dag, hej!

Muffins

Passade på att baka idag, har hittat ett toppenbra muffinsrecept som jag gjort om så det passar mig:
1/2 dl stevia strö
Ca 450 g äpplen eller rabarber i bitar
25 g smör
2-3 tsk kanel
Lite kardemumma om man vill
Stek ihop allt detta tills det mjuknar och låt svalna.
Vispa 5 ägg och 3/4 dl stevia strö fluffigt.

Blanda ihop 1 dl mandelmjöl, 1 dl kokosmjöl, 1 1/2 msk fiberhusk och 2 tsk bakpulver.

Smält 50 g smör och häll i 1 dl grädde i smöret. Häll blandningen i äggsmeten och blanda även ner de torra ingredienserna.

Blanda till sist ner den stekta smaksättningen och fördela smeten i muffinsformar, 24 st brukar det bli. Grädda i 175 grader i ca 20 minuter.

Jag diggar verkligen dessa, går utmärkt att frysa in också!

Blommor

Min fina Micke överraskade mig med en bukett igår, jag blev såklart jätteglad! <3 Underbara Micke! Tänk att vi har hängt ihop i snart nio år nu... Nästa år är det 10-års jubileum, då kanske det händer något spännande, vem vet!